Cara Membuat Sambal Ikan Teri Sederhana Yang Enak

“Cara membuat sambal ikan teri yang enak”

 Sumber : kresep.cara-membuat-sambal-ikan-teri-nikmat

Berikut cara masak ikan teri yang  sangat sederhana dan bisa dilakukan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan dapat ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.

Langsung aja yukk kita liat prosesnya di bawah!

Bahan :

-    Ikan teri  250 gr

-    Tomat  5 biji, iris tipis

-    Bawang merah 4 siung, iris tipis

-    Bawang putih 2 siung, iris tipis

-    Cabai rawit merah 7 biji, haluskan

-    Cabai rawit hijau 5 biji, potong kecil

-    Daun bawang  1 helai, potong kecil

-    Minyak goreng secukupnya

-    Penyedap rasa sesuai selera

-    Garang  ½ sdt

-    Gula 1 sdm

-    Air 3 sdm

Cara memasak :

-    Gereng ikan teri dengan api kecil sampai berwarna coklat (matang) lalu angkat dan tiriskan

-    Goreng bawang sampai berwarna coklat, masukkan tomat lalu aduk sampai tercampur rata

-    Masukkan cabai rawit merah dan hijau, aduk hingga rata tambahkan air

-    Masukkan gula, penyedap rasa dan  garam sesuai selera, dan terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga rata

-    Tunggu 4 menit lalu angkat dan siap dihidangkan

Nah, itu dia cara memasak ikan yang sederhan dan simpel, silahkan dicoba dirumah yah. Selamat mencoba.