“Cara membuat sambal ikan teri yang enak”

sumber: resepmakija.blogspot.com

Bahan :

-    Ikan teri  250 gr

-    Tomat  5 biji, iris tipis

-    Bawang merah 4 siung, iris tipis

-    Bawang putih 2 siung, iris tipis

-    Cabai rawit merah 7 biji, haluskan

-    Cabai rawit hijau 5 biji, potong kecil

-    Daun bawang  1 helai, potong kecil

-    Minyak goreng secukupnya

-    Penyedap rasa sesuai selera

-    Garang  ½ sdt

-    Gula 1 sdm

-    Air 3 s

Cara memasak :

-    Gereng ikan teri dengan api kecil sampai berwarna coklat (matang) lalu angkat dan tiriskan

-    Goreng bawang sampai berwarna coklat, masukkan tomat lalu aduk sampai tercampur rata

-    Masukkan cabai rawit merah dan hijau, aduk hingga rata tambahkan air

-    Masukkan gula, penyedap rasa dan  garam, dan daun bawang, aduk hingga rata

-    Tunggu 4 menit lalu angkat dan siap dihidangkan

Nah itu dia resep cara masak ikan teri yang enak dan pas di lidah, ikan cukup dominan dikalangan masyarakat tetapi cara masaknya yang menjadikan ikan tersebut di minati atau tidak. Nah untuk membuat ikan yang kamu buat banyak yang suka kamu harus cari informasi cara masak yang baik dan pastinya enak. Nah resep diatas pantas kamu jadiin panduan. Semoga bermanfaat yah!!! Selamat mencoba JJJ